BUENOS NEGOCIOS MB Foods: De la adversidad al éxito en la logística de alimentos Por Hernando Ramírez-Santos B Foods, fundada por Agustín Mendoza alimentos latinoamericanos, Ballesteros, es una historia de resiliencia y incluso en estados con éxito. En medio de la pandemia del COVID-19, menor población hispana, se debe e n Mendoza Ballesteros se vio obligado a empezar parte a la inmigración. Además, otras culturas están integrando de nuevo. Tras dedicar más de diez años a un estos productos en su dieta diaria, facilitando un cruce cultural Mnegocio previo, lanzó MB Foods en enero de que amplía el mercado. 2021, en Elmhurst, Illinois, un suburbio de Chicago. Iniciar un negocio en plena pandemia presentó desafíos únicos. LA DIFERENCIA ESTÁ EN EL SERVICIO Por esta razón, Mendoza Ballesteros adoptó la creatividad como Lo que diferencia a MB Foods de otros distribuidores es su enfoque herramienta esencial, manejando personalmente ventas, entregas en el servicio al cliente. Asegurar que los productos lleguen a tiempo y logística. Su lema, “la necesidad es hermana de la creatividad”, y mantener una comunicación clara cuando surgen problemas ha guiaba cada paso. sido fundamental para crear La cadena de suministros sufrió interrupciones signi昀椀cativas lealtad. Este compromiso con el durante la pandemia, causando escasez. Sin embargo, MB Foods servicio es altamente valorado superó estos obstáculos mediante comunicación constante con sus por sus clientes. clientes, informando y ofreciendo soluciones. Esta fue la clave para Para los dueños de tiendas de mantener la con昀椀anza y asegurar entregas a tiempo. comestibles, Mendoza Ballesteros aconseja buscar una distribuidora UN EQUIPO EFICIENTE Y CONFIABLE que los vea como socios. La El rápido crecimiento de MB Foods en solo tres años se ha dado relación debe centrarse en principalmente por el excelente servicio que presta y la calidad de proveer productos y servicios de sus productos. Las recomendaciones de clientes satisfechos han calidad para el crecimiento mutuo jugado un papel crucial en su expansión. de ambos negocios. Mendoza Ballesteros reconoce que tener un equipo de trabajo En cuanto a futuros planes, comprometido y e昀椀ciente ha sido MB Foods busca extender su la columna vertebral de este éxito. capacidad con un nuevo centro Hace tres años MB Foods comenzó de distribución. Además, planea con un solo empleado y ahora aumentar su equipo en ventas, cuenta con más de 15, un grupo que logística y administración quiere a la empresa por el trato que para apoyar este crecimiento y reciben como individuos. continuar brindando un servicio El centro de distribución de MB excelente. Foods está equipado para manejar La historia de MB Foods es un productos refrigerados, secos y testimonio de cómo la resiliencia con mayor vida útil, como lácteos, y el compromiso con la calidad pueden convertir los desafíos en cárnicos y bebidas probióticas. oportunidades de crecimiento. La empresa sigue evolucionando, Su ubicación en el centro de manteniéndose 昀椀el a sus valores de servicio al cliente y trabajo en Chicagoland permite atender a equipo. Con una base sólida y planes ambiciosos, MB Foods está más de 12 estados de la región del preparada para un futuro prometedor en la industria alimentaria. Medio Oeste, sirviendo a más de 1,500 tiendas. La creciente demanda de 7744 JJUULLIIOO//AAGGOOSSTTO 2O 200224 4 AABBAASSTOTO..CCOOMM
Abasto Magazine Julio/Agosto 2024 Page 73 Page 75