INDUSTRIA ALIMENTOS LAS VENTAS EN LÍNEA DE COMESTIBLES: Crecerán tres veces más rápido que en las tiendas Por Abasto urante los próximos cinco años, se estima que las contra que ventas en línea de comestibles aumentarán a una afectan a nuestra tasa de crecimiento anual compuesto del 4.5%, es previsión de las decir, tres veces más rápido que la tasa del 1.3% ventas en línea prevista para el segmento de ventas dentro de las de comestibles. Dtiendas. En primer lugar, Mientras tanto, se prevé que las ventas globales de comestibles el mercado está en EEUU crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesto madurando. Casi del 1.6% hasta 2028, considerablemente más lenta que el 5.6% todas las personas registrado durante los últimos cinco años que 昀椀nalizaron en interesadas en la compra 2023, impulsados por la pandemia y la in昀氀ación de los precios. de comestibles en línea ya la han El nuevo informe, U.S. eGrocery Sales Forecast: 2024-28, utilizado al menos una vez”, declaró elaborado por Brick Meets Click y patrocinado por Mercatus, David Bishop, socio de Brick Meets Click. ofrece una previsión clara del comportamiento de las ventas de “En segundo lugar, aunque la in昀氀ación ha comestibles en línea durante los próximos cinco años. caído recientemente más rápido de lo esperado, Identi昀椀ca que la recogida en la tienda seguirá siendo el su efecto acumulativo sigue impulsando un método dominante y la frecuencia de los pedidos será un motor comportamiento de huida hacia el valor en la compra clave del crecimiento. de comestibles y eso ralentizará el crecimiento de las ventas totales”, añadió Bishop. El método dominante en las ventas en línea de comestibles En relación con las formas en que los clientes reciben los pedidos en línea de comestibles, qué se espera: • Que las ventas de recogida crezcan más rápido (5.4%). • Que las de entrega (4.4%) o envío a domicilio (2.8%) sigan aumentando hasta 2028. • Se espera que la recogida siga siendo el método dominante, representando casi el 47% de todas Qué afecta el comportamiento del mercado las ventas en línea de comestibles al 昀椀nal de Se prevé que las ventas totales en línea de comestibles, que cinco años. incluyen la entrega, la recogida y el envío a domicilio, alcancen casi $120,000 millones anuales a 昀椀nales de 2028 y representen La disponibilidad de los servicios de recogida sigue estando el 12.7% de las ventas totales de comestibles en EEUU, lo que por detrás de la de entrega en el mercado actual porque la supone un aumento de 170 puntos básicos (pb) con respecto a mayoría de los supermercados entraron en el segmento en 2023, el punto de partida de la previsión a cinco años. línea a través de los mercados de entrega y terciarios. Excluyendo el envío a domicilio, dado que la mayoría de los “Ampliar los esfuerzos de personalización para incluir ofertas supermercados no ofrecen el servicio, las ventas de entrega dirigidas o recomendaciones a medida, desempeñará un papel y recogida, combinadas, representarán el 10.7% de las ventas vital en el aumento del comportamiento de compra repetida totales de comestibles en cinco años. y las ventas en línea de comestibles”, dijo Mark Fairhurst, “Dos factores están creando importantes vientos en Director Global de Crecimiento de Mercatus. 6060 JJUULLIIOO//AAGGOOSSTTO 2O 200224 4 AABBAASSTOTO..CCOOMM