suplemento especial INDUSTRIA AGRÍCOLA Datos Útiles Las importaciones de frutas y Agrícolas hortalizas de MÉxico siguen al alza Más del 88% de las exportaciones desde la implementación de la Ley hortícolas de México se destinan a Estados de Modernización de la Seguridad %Unidos. La solidez del acceso Alimentaria (FSMA, por sus siglas en de México al mercado inglés) en 2011. 88 estadounidense se debe, De 2000 a 2021, estas importaciones Más del en parte, a los esfuerzos de crecieron a una tasa anual compuesta 88% de las los productores hortícolas del 8%. Ajustado a la in昀氀ación, el valor exportaciones mexicanos por adaptarse de las importaciones aumentó de unos hortícolas a las nuevas normas $3,500 millones en 2000 a unos $17,600 de México estadounidenses de millones en 2021. Aunque el cumplimiento se destinan seguridad alimentaria. obligatorio de las normas de cultivo a Estados Las importaciones hortícola de la FSMA comenzó a principios Unidos. hortícolas procedentes de 2018, muchas empresas habían iniciado de México se han programas de seguridad alimentaria antes duplicado en volumen de que se promulgaran las leyes en 2011. Suben los precios del jugo de naranja El jugo de naranja, antaño una fenómenos meteorológicos extremos. bebida básica en muchos Así mismo, la reducción de la oferta ha hogares estadounidenses, ha contribuido a un aumento general de experimentado un descenso los precios del jugo de naranja. constante en su consumo El precio del jugo de naranja % durante las dos últimas concentrado congelado subió un 5% décadas. en 20 años, mientras que el del jugo de 12 La mayoría de las naranja no procedente de concentrado naranjas cultivadas para el subió un 12% en el mismo periodo. mercado de procesado/ El modesto aumento del precio jugo en Estados Unidos real pone de mani昀椀esto el impacto El precio del jugo de se cosechan en Florida, de la disminución de la demanda, naranja no concentrado pero en los últimos años atenuando en cierta medida el efecto congelado subió un 12% se ha visto afectada sobre los precios asociado a una en 20 años por enfermedades y menor oferta. Crecen las importaciones de trigo Se prevé que las importaciones de trigo alcancen impulsadas por el trigo duro rojo de primavera y el su nivel más alto en seis años para la campaña trigo duro del vecino Canadá. Mientras que las comercial 2023/24 (julio-junio). Los años consecutivos importaciones estadounidenses de trigo duro de sequía en las principales regiones productoras rojo de invierno son elevadas en 2023/24, estadounidenses de trigo duro rojo de invierno, un las importaciones de trigo ingrediente utilizado para hacer pan, 昀椀deos asiáticos blando rojo de invierno y y harina, han reducido la producción estadounidense, blanco están relativamente elevando los precios internos. cerca de los niveles normales. Los molineros han buscado fuentes menos costosas, En relación con la incluido el trigo a precios competitivos de la Unión escasez de suministros Europea (UE). Las importaciones estadounidenses de de este trigo rojo duro de trigo duro rojo de invierno, principalmente de la UE, invierno en 2023/24, se para 2023/24 se sitúan en 25 millones de fanegas, una prevé que las exportaciones cifra récord, y un aumento de 5 millones de fanegas estadounidenses de esta respecto a 2022/23. clase de trigo alcancen Este 昀氀ujo comercial es atípico. Las importaciones su nivel más bajo jamás estadounidenses de trigo están normalmente registrado. 88 MMAARRZZOO//AABBRRIIL 20L 20224 - 4 - AABABASSTTOO..CCOMOM