INDUSTRIA ALIMENTOS ¿Por qué los cupones y los programas de 昀椀delización son una tendencia en alza? Por Abasto pesar de la desaceleración de la in昀氀ación, la compra d e los de comestibles sigue siendo una carga 昀椀nanciera para consumidores, muchos, ya que dos tercios de los consumidores siguen los minoristas teniendo di昀椀cultades para hacer frente a sus gastos de tienen la alimentación, según una nueva encuesta de consumidores oportunidad Ad e Swiftly. de integrar Como resultado, se ha registrado un aumento signi昀椀cativo en el herramientas y uso de cupones, de los programas de 昀椀delización y las apps de los estrategias digitales minoristas, lo que pone de relieve el papel e昀椀caz de las experiencias para mantener el trá昀椀co en las tiendas. digitales personalizadas para llevar a los consumidores a las tiendas El cambio hacia las compras en persona sugiere que los costos físicas de comestibles. asociados a los servicios de entrega y las compras en línea se ven En su estudio anual True Cost of a Grocery Shop, el proveedor superados por el deseo de vivir experiencias en persona. de medios y tecnología para el comercio minorista revela cómo Los supermercados físicos pueden salvar la brecha entre el los precios, la personalización y la comodidad determinan los comercio digital y el físico ofreciendo aplicaciones fáciles de usar comportamientos de compra de los consumidores. Además, el que incluyan cupones, recomendaciones personalizadas y premios informe ofrece a los minoristas información que puede ayudarles de 昀椀delidad, mejorando así el trá昀椀co en la tienda, aumentando el a responder directamente a las necesidades de los clientes. tamaño de la compra e incrementando los ingresos globales. Los encuestados también revelaron que la cautela en el gasto Henry Kim, director general de Swiftly, comentó: “Las continuas afecta a casi todos los aspectos de la compra, desde la selección de 昀氀uctuaciones de la in昀氀ación, junto con otras presiones 昀椀nancieras artículos hasta el recurso a los descuentos. como el pago de los préstamos estudiantiles y el aumento de los tipos Además, la encuesta subraya una clara preferencia por la compra de interés, están empujando a los consumidores a endeudarse aún en tiendas de alimentación locales frente a otras opciones como las más. Los comestibles representan una parte importante del gasto de grandes cadenas de distribución, los servicios de entrega a domicilio los consumidores, después de los gastos de vivienda y transporte”. y la compra online. “Los resultados de nuestra encuesta muestran que el entorno Esta preferencia se alinea con un aumento signi昀椀cativo del 30% económico actual ha propiciado que los compradores no sólo se en el uso de cupones en comparación con el año pasado, junto con centren más en las ofertas, sino que también esperen ahorrar en un aumento en el uso de las apps de los minoristas y la participación sus lugares de compra preferidos. Para satisfacer esta demanda en programas de 昀椀delización. y competir con los grandes minoristas que En respuesta a estos cambios económicos en el comportamiento ofrecen precios más bajos, las tiendas físicas de comestibles deben incorporar OOOOttttrrrroooos as as as assssppppeeeeccccttttoooos ds ds ds deeeessssttttaaaaccccaaaaddddoooos ds ds ds deeee a sus estrategias herramientas tecnológicas avanzadas para llllaaaa e e e ennnnccccuuuuestestestestaaaa so so so sonnnn l l l losososos si si si sigggguuuuiiiieeeennnntttteseseses:::: el comercio minorista. Estas herramientas son esenciales no sólo para el ahorro de los clientes, sino 228%8% 664%4% 882%2% 777%7% también para establecer conexiones, inf infoorrmmaa d dee paparrttiicciipapa en en dde le looss prpree昀椀昀椀eerree c coommprpraarr mejorar el compromiso e impulsar uun in impmpaaccttoo pprroogrgramamaass d dee enenccueuessttaadodoss enen l laass t tiiendendaass de de las visitas a la tienda, sin lo cual een sn suuss 昀椀昀椀ddeelliizzacacióiónn uuttiliilizzaa c cuuppoonneess ccomomeessttiibbleless lo loccaaleless corren el riesgo de quedarse atrás”, pprresesuuppuuesesttosos agregó Kim. oo h háábbiitotoss La encuesta, en la que participaron dde ce coompmprraa 553%3% más de 1,500 personas de forma ppoor lr laass dde le loos es enncucueessttaaddoos ha as ha ajjuussttaaddo so suus ps prreessuuppuueessttoos ds dee aleatoria y no remunerada, ofrece pprrésésttaammosos ccoommeessttiibbllees o hás o hábbiittoos ds de ce coompmprra da deebbiiddo ao al al auummeenntto do dee una visión global de las tendencias eessttuudiandianttiilleess llaas ts taassaas ds de ie inntteerrééss de compra actuales. 4646 MMAARRZZOO//AABBRRIILL 2 2002244 AABBAASSTOTO..CCOOMM
Abasto Magazine - Marzo/Abril 2024 Page 45 Page 47