Salsa Huichol, Hot Sauce, 75 años de sabor, Abasto Magazine
Conozca la historia y expansión de Salsa Huichol Hot Sauce desde Nayarit en 1949 hasta su meta de alcanzar todo el mundo en 2030.
BUENOS NEGOCIOS MES DE LA 75 años Herencia Hispana de sabor: La historia y expansión de Salsa Huichol Desde Nayarit en 1949 para todo el mundo en 2030 Por Violeta Montes de Oca n octubre se cumplen 75 años de que Don Roberto Centroamérica y el Caribe. López invirtió $40 pesos en una receta de salsa que hacía su mamá. Su padre, Don Cayetano, lo PRODUCTO ESTRELLA convenció de no emigrar a los Estados La Salsa Tradicional de 6.4 onzas es la Unidos y emprender. Hoy, ese estrella principal de Salsa Huichol, pero E“pequeño” emprendimiento la gran revelación es la Salsa Negra. que inició en Tepic, Nayarit, como Esta ha cobrado relevancia y es la Salsa Huichol se ha convertido principal promotora en el negocio en cinco productos exitosos que estadounidense porque es la han cruzado fronteras. menos picante. Al probarla, los La visión de esta aventura, consumidores se enamoran de hecho, es tener una de su textura y sabor, lo que cobertura global. mejora las ventas del resto de “La visión del negocio los sabores. Las preferencias, está enfocada a contar los paladares y las costumbres con la presencia de nuestra de la comunidad mexicana marca en todas las cadenas alrededor del mundo; son comerciales y distribuidores motivo suficiente para que nacionales de los Estados Salsa Huichol haya desarrollado Unidos; logrando con ello estar cinco sabores: la tradicional presentes en todas las mesas de todo picante, negra, con limón, habanera estilo de restaurantes, en las cocinas y la de las botanas. de los hogares hispanos, además de otros grupos étnicos”, explicó a la Revista Abasto Luis 75 AÑOS EN OCTUBRE Alfonso García Jiménez, de la empresa Trustknnect, Aunque octubre es la fecha del aniversario de Salsa responsable de la división de Global Export. Huichol, este año continúa el trabajo arduo. El sabor y la calidad inigualable de Salsa Huichol se re昀氀eja “Estamos en el proceso de lanzamiento de la estructura en la presencia que tiene en Estados Unidos donde ya está en global y esto ha implicado redoblar más esfuerzos para lograr todas las cadenas de retail hispanas independientes y en cada los objetivos de expansión del negocio” dijo Alfonso López estado del país gracias a Walmart USA. Acosta, director de ventas de Salsa Huichol. Su presencia ha incrementado, gracias a los diferentes Mientras, habrá reconocimientos e invitaciones privadas sabores de Salsa Huichol, porque los distribuidores atienden a los distribuidores para el último trimestre del año. Las la unión americana con cuatro de los cinco sabores, algo que celebraciones vendrán para el 2025 con más tiempo y planeación. abre las puertas hacia su visión 2030. Salsa Huichol tiene la meta de cumplir 100 años o más para Al momento, 15 personas son las responsables de la capacidad seguir compartiendo el legado del sabor y la calidad de la receta de la producción, mientras que cuenta con más de 500 socios secreta de Don Roberto López alrededor del mundo. comerciales. Salsa Huichol está en México, Canadá, Guatemala, Chile, Panamá y España y está en proceso para apertura en 3232 SSEEPPTTIIEEMBRMBREE//OOCCTTUUBRBREE 2 2002244 AABBAASSTOTO..CCOOMM
Abasto Magazine: Septiembre/Octubre 2024 - SPANISH Page 31 Page 33