Vainilla Molina 80 años siendo la esencia Mexicana
En el Mes de la Herencia Hispana, es importante recordar la historia de marcas como Vainilla Molina. Conozca su trayecto y evolución en la industria.
BUENOS NEGOCIOS MES DE LA 1944 1958 Herencia Hispana Fundación de la Mudanza a nueva planta empresa. del centro de Guadalajara a Ciudad del Sol, ambos en Jalisco, México. Vainilla Molina celebra 80 años de ser la esencia mexicana Por Violeta Montes de Oca l ingrediente base Se distingue porque casi 70 personas de muchos postres conforman una empresa honesta, 昀椀el a mexicanos es la vainilla sus principios y que busca la satisfacción y especialmente la de sus clientes. La calidad es un pilar Vainilla Molina. para cualquier trabajo o producto. ESu historia inició en 1944 cuando José Molina Ramírez, originario Vainilla pura y más de Cuquío, Jalisco, llegó a Guadalajara. Fue La vainilla es originaria entonces que empezó a producir jugos y de México y después del empacar especias, más adelante comenzó a descubrimiento de América se llevó producir vainilla. a otras partes del mundo. En 1973, José Molina Luna, su hijo, se El sabor de la vainilla de Vainilla incorporó a la empresa para más adelante Molina se extrae con procesos dirigirla y en los años 90 su esposa, Mónica naturales. De ahí que tiene el sabor Estrada, se integró para liderar el área de más puro y original, y es la marca operaciones. preferida de reposteros y amantes Actualmente Vainilla Molina es un de la comida. negocio familiar. La tercera generación Echar un chorrito de esta es quien lleva la dirección. José Molina especia es poner alegría a los Luna, sus hijos (Paula, Rodrigo, Álvaro y platillos. Daniela) y su esposa lideran los puestos Para complementar los postres, clave de la empresa y conforman el Consejo la empresa desarrolló nuevos Administrativo. productos para consolidar su 1990s 2000s La familia Diversi昀椀cación de la completa se línea de productos, incorpora a la con salsa de soya. empresa. 2626 SSEEPPTTIIEEMBRMBREE//OOCCTTUUBRBREE 2 2002244 AABBAASSTOTO..CCOOMM
Abasto Magazine: Septiembre/Octubre 2024 - SPANISH Page 25 Page 27