46 Enero | Febrero 2026 abasto.com Panorama Nacional ENFOQUE AGRCOLA Cultivados vs. Silvestres El mercado del arndano toma rumbo propio INFORMACIN SUMINISTRADA POR EL USDA L os arndanos son ori- ginarios de Amrica del Norte y se cultivan en todo Estados Unidos. Las variedades se pueden cla- sificar en dos categoras: los cultivados, que suelen ser ms grandes, y los sil- vestres, que suelen ser ms pequeos. Los cultivados domi- nan y se destinan sobre todo al mercado agrcola fresco. Los silvestres , en cambio, van casi por com- pleto a procesamiento. Fuente: USDA Economic Research Service Fruit and Tree Nuts Outlook, julio 2025 90% de la produccin estadounidense proviene de variedades cultivadas . 789.5 millones de libras cosechadas en 2024 rcord histrico valoradas en $1.15 mil millones . Fresco o procesamiento? Depende del estado 55% de los arndanos cultivados va al mercado de productos agrcolas frescos . Washington: solo 25% hacia el fresco Oregon: 55% Georgia: 63% El reino del arndano silvestre Produccin 2024: 90.8 millones de libras Valor: $49.3 millones Destino: casi 100% procesamiento principalmente congelados. Maine aporta todo el volumen reportado. Washington, Oregon y Georgia aportan 2/3 del total nacional. Variedad de arndanos y destino comercial por estado, 2024 Nota: La categora Otros estados incluye Florida y Carolina del Norte. Fuente: Servicio de Investigacin Econmica del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), basado en datos del Servicio Nacional de Estadsticas Agrcolas de USDA. Cultivados Libras, millones Silvestres Washington Oregon Georgia Michigan Otros estados California New Jersey Maine 0 80 200 40 160 120 240 Frescos Procesados