44 Enero | Febrero 2026 abasto.com ENFOQUE AGRCOLA POR ABASTO L a International Fresh Produce Association (IFPA) anunci el desa- rrollo de un marco global de sostenibilidad para los secto- res de frutas, verduras y flo- res, con el fin de enfrentar los crecientes retos ambientales, sociales y econmicos que afectan a la cadena de sumi- nistro mundial. El proyecto fue presenta- do durante una sesin de planificacin entre lderes de la IFPA y representantes de The Consumer Goods Forum, el pasado mes de octubre, y busca establecer estndares unificados y he- rramientas prcticas para fortalecer la sostenibilidad a nivel internacional. Una respuesta a las presiones globales El cambio climtico, las nue- vas exigencias de los con- sumidores y las tensiones geopolticas han elevado la urgencia de adoptar prc- ticas sostenibles en la agri- cultura y la distribucin. La vicepresidenta de soste- nibilidad de IFPA, Tamara Muruetagoiena, afirm que el nuevo marco permitir a los miembros contar con in- formacin confiable, prcti- cas validadas y una platafor- ma comn de transparencia. IFPA lanza marco global para impulsar sostenibilidad en frutas, verduras y flores La iniciativa busca impulsar la accin climtica y la responsabilidad en la cadena de suministro La sostenibilidad est en el centro de lo que re- presenta la comunidad de productos frescos y flores: cuidar del planeta mien- tras cultivamos alimentos y flores para nutrir y ale- grar a los consumidores, dijo Muruetagoiena. El desarrollo del marco ampla la colaboracin entre IFPA y The Consumer Goods Forum dentro de la Iniciativa de Cadenas de Suministro Sostenibles, que promueve la transparencia y la produc- cin responsable. Este marco proporcionar informacin fiable sobre herramientas y prcticas sostenibles, validar su adopcin y ofrecer un espacio para compartir los avances del sector Tamara Muruetagoiena. Implementacin por fases y alcance global El proyecto se ejecutar en dos fases principales du- rante el prximo ao. La primera fase, enfocada en el sector agrcola, con- cluir en enero de 2026 durante Fruit Logistica en Berln. La segunda fase, centrada en la cadena de suministro, finalizar en julio de 2026. El lanzamiento oficial del Marco Global de Sostenibi- lidad para Frutas, Verduras y Flores est previsto para octubre de 2026, durante la Feria Global de Productos Frescos y Flores de IFPA. Hacia una alineacin global del sector El objetivo a largo plazo de IFPA es armonizar los es- tndares de sostenibilidad y promover la coherencia entre regiones. Dado que la agricultura tiene un pa- pel clave en las emisiones y el uso de recursos natura- les, el marco busca ayudar a las empresas a mejorar su desempeo ambiental sin comprometer la renta- bilidad ni la seguridad ali- mentaria. La organizacin espera que este esfuerzo se convier- ta en una gua prctica para lderes del sector, con estra- tegias medibles para reducir emisiones, conservar recur- sos y garantizar condiciones laborales justas. Colaboracin para un futuro sostenible La IFPA subraya que la co- laboracin entre todos los actores de la cadena de su- ministro ser esencial para lograr avances reales. Pro- ductores, distribuidores, ex- portadores y minoristas ten- drn un papel activo en la implementacin del marco. Al consolidar alianzas globales y compartir cono- cimiento, IFPA busca cons- truir una base comn de sostenibilidad y responsa- bilidad social dentro de uno de los sectores agrcolas ms dinmicos del mundo. Cinco ejes para avanzar en sostenibilidad Ms de 120 miembros del Consejo de Sostenibilidad de la IFPA y un comit directivo global participaron en la creacin del marco, garantizando una perspectiva inter- nacional. La iniciativa se basa en cinco ejes prioritarios que orien- tarn las acciones futuras: 1 Empaques sostenibles 2 Agricultura regenerativa 3 Reduccin de prdidas y desperdicio de alimentos 4 Responsabilidad social 5 Cambio climtico Cada rea incluir objetivos especficos, mtricas de seguimiento y prcticas recomendadas que ayudarn a productores y distribuidores a evaluar y comunicar sus avances.
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