66 • Enero | Febrero 2026 • abasto.com Óscar González: la gobernabilidad como cimiento del futuro Para Óscar González, la transición ac- tual va más allá de un cambio de presi- dencia. Es un reacomodo generacional donde lo emocional y lo estratégico conviven bajo la misma mesa. Ve este momento como una evolución natural del trabajo de los 13 hermanos y her- manas durante más de cuatro décadas. Óscar no duda al hablar del legado de Miguel: intuición, sentido común, sabiduría y una mezcla inusual de calma y fuerza. Lo describe como al- guien capaz de escuchar a cualquiera, desde un proveedor hasta un cliente que llega con problemas matrimo- niales. No es casual que muchos lo llamaran “Father Miguel”. Durante casi 20 años como copresi- dente, Óscar ha impulsado un modelo de liderazgo poco convencional: auto- ridad basada en consenso. Las gran- des decisiones de Northgate han sido unánimes, una rareza en empresas fa- miliares de este tamaño. Esa forma de gobernar se ha vuelto, según él, la co- • Continúa de la pág. 64 lumna vertebral que permitirá a la em- presa sobrevivir otras generaciones. Hoy, su visión está puesta en cons- truir una compañía “evergreen”, capaz de llegar a los 100 años. Para lograrlo, insiste en bases firmes: go- bernabilidad, transparencia y justi- Cuando ves el compromiso, la transición se vuelve más fácil y te das cuenta de que lo que tú sembraste ya está naciendo y ya empiezas a ver esos frutos”. Óscar González cia. “Sin eso, en una familia grande es imposible tomar decisiones”, afirma. En el plano operativo, mantiene una meta clara: seguir siendo el prin- cipal referente de comida auténtica mexicana en Estados Unidos. La es- trategia es agresiva, con planes de ex- pansión en California y estados veci- nos, y un segundo Mercado González que ya está en desarrollo, impulsado por la creatividad de sus sobrinos. La tecnología también es prioridad, pero no como fin, sino como herra- mienta para mejorar la vida del em- pleado. Óscar quiere eliminar procesos que desgastan al personal —inventa- rios nocturnos, conteos manuales— para permitirles enfocarse en lo que ninguna inteligencia artificial puede reemplazar: el servicio humano. • Sigue en la pág. 68 • INDUSTRIA ALIMENTOS