¿Estás listo para el regreso a clases… de tu equipo? Por Ramón Portilla, Fundador HumanX Insights E n medio de los aplausos y vítores en la ceremonia de graduación de UC Berkeley, una joven se acercó al podio. No lo hizo en inglés, como marca la costumbre. Lo hizo en español. “Este logro no es solo mío —dijo—, es de mis padres, de mi comunidad, de todos los que soñaron con este momento”. Su nombre es Arisay Martínez, hija de inmigrantes mexica- nos, primera generación universitaria. Su mensaje se hizo viral. ¿Por qué? Porque tocó una fibra profunda en millones de latinos que vieron en ella un reflejo de sus propios sueños, de su propia lucha, de su propia niñez. Arisay representa el resultado de una inversión: emocional, económica y humana. La inversión de unos padres que traba- jaron sin descanso. De una niña que estudió en inglés sin dejar de pensar en español. De una comunidad que, a pesar de los obstáculos, cree en la educación como camino hacia el futuro. Una historia en marcha Y cada verano, como ritual bien ensayado, en el retail en Estados Unidos nos alistamos para el regreso a clases. Las estanterías se llenan de cuadernos, mochilas, lápices de colores, ofertas irresistibles y campañas diseñadas para atraer a madres, padres y estudiantes hispanos. En nuestras cadenas de abarrotes nos enfocamos en los snacks, los “lunch boxes” y no faltarán las promociones de productos variados que tanto prefiere el consumidor latino. Esta niñez hispana es un orgullo, sumando ya más de 18.8 millones de “chamacos” aquí en EE. UU. y representan no un mercado sino una historia en marcha. Pero hoy, desde HumanX Insights, quiero conectar nuestro negocio de “regreso a clase” con una deuda que tenemos en el retail hispano… una que va más allá del ticket promedio o la ejecución de anaquel: 48 JULIO / AGOSTO 2025 ABASTO.COM Sigue en la página 50 INDUSTRIA ALIMENTOS 48 JULIO / AGOSTO 2025 ABASTO.COM
