68 JULIO / AGOSTO 2025 ABASTO.COM Guiltless Grazers: Comedores Comedores sin Culpa sin Culpa Ven el consumo de snacks como una parte integral de su rutina diaria y no sienten remordimientos. Dos tercios comen snacks durante todo el día sin culpa. El aburrimiento es un motor clave (80% come snacks cuando está aburrido), y el sabor es más importante que la función. Para este segmento, los snacks son una indulgencia sin culpa. Impulse Munchers: Comedores Comedores por Impulso por Impulso Satisfacen antojos momentáneos, a menudo debido al aburrimiento. Casi ocho de cada diez (78%) sienten culpa después de comer snacks, pero el sabor generalmente prevalece sobre las elecciones más saludables. Emotional Snackers: Comedores Comedores Emocionales Emocionales Utilizan los snacks como terapia emocional, a menudo en secreto. El 92% come snacks cuando está ansioso o estresado, el 90% reporta culpa después de excederse y el 87% desearía haber elegido opciones más saludables. A pesar del arrepentimiento, la nutri- ción a menudo se deja de lado para desestresarse. Consumidores de Snacks Estadounidenses: Tres Segmentos Clave Tres Segmentos Clave El estudio identificó tres segmentos principales de consumidores de snacks en EE. UU.: Más allá del placer: elecciones conscientes y sostenibles +90% +90% de la población consume snacks al menos una vez al día Aunque el placer es un factor importante, el estu- dio reveló una complejidad adicional en el grupo demo- gráfico hispano. Además de buscar sabores audaces, los consumidores hispanos muestran una fuerte prefe- rencia por snacks con un propósito funcional. Buscan activamente opciones que les ayuden a aumentar la concentración o aliviar el estrés, un deseo a menudo asociado con snacks más saludables. Sorprendentemente, el estudio también mostró una mayor conciencia y preferencia por los snacks respetuosos con el medio ambiente entre los hispanos, superando considerable- mente el promedio general. Mauck calificó este hallazgo de "interesante", indicando que las consideraciones medioambientales juegan un papel más destacado en sus decisiones de compra de snacks. Esto sugiere una oportunidad para que las marcas ofrezcan opcio- nes no solo deliciosas, sino también funcionales y de origen sostenible. ...Continuación de la página 66
Abasto Magazine: Julio / August 2025 - SPANISH Page 67 Page 69