Minsa se ha enfocado en la innovación con el desarrollo de productos que se adaptan a la demanda cada vez más exigente de los consumido- res y las nuevas tendencias de mercado, lo que incluye más de 50 productos especia- lizados para aplicaciones de productos terminados como Tortillas, botanas y snacks. Nuestros productos se adaptan y guían el merca- do de productos saludables como: libres de gluten (Glu- ten free), Libres de transgé- nicos (non GMO), orgánicos (Organic), granos enteros (Wholegrain), Certificados Kosher, harinas fortificadas con vitaminas y minerales de acuerdo a la norma de la FDA y ahora, fortificadas con ácido fólico para ciertos mercados de EE. UU. CALIDAD Y SEGURIDAD CERTIFICADA Adicionalmente, ofrecemos a nuestros clientes certe- za y confianza en nuestros procesos productivos y de gestión y garantizamos la calidad y consistencia en nuestros productos. Para tal efecto, las plantas de Minsa están certificadas bajo el esquema FSSC 22000 (Food Safety System Certifi- cation) internacionalmente reconocido por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para la inocuidad alimenta- ria. La certificación se aplica a toda la cadena de sumi- nistro, desde la producción hasta el empaque. UN VASTO CONOCIMIENTO DEL MERCADO Actualmente, el mercado de exportación de harina de maíz hacia EE. UU. ya no se explica únicamente por volumen o cantidad. Es fundamental entender a un consumidor más infor- mado, más exigente y con expectativas claras sobre ca- lidad, origen, rendimiento y consistencia. Más allá del volumen, su comportamiento refleja confianza del cliente, esta- bilidad en la oferta a una demanda cada día más cre- ciente y reconocimiento del valor del producto. Desde la experiencia de la industria mexicana, sos- tener la exportación día a día requiere algo más que capacidad productiva: exi- ge planeación, control de inventarios, coordinación logística, conservación y preservación y una visión clara de largo plazo. Cuando estos elementos se alinean, el mercado res- ponde con precios estables y una relación comercial más sólida y estable. Nuestro enfoque como grupo empresarial es claro: en un mercado altamente competitivo, el origen impor- ta, es un valor agregado. El consumidor estadounidense reconoce y valora la autenti- cidad cuando va acompaña- da de calidad, consistencia y cumplimiento. Nuestra compañía es sustentable y compro- metida con el medio ambiente. Nuestro equipo de trabajo es el valor más importan- te de todos, por ello, Minsa se preocupa y encamina acciones en equipo dirigidas al desarrollo social, basadas en el apoyo a la nutrición, fomento de la cultura, así como la preservación del ambiente. Implementamos dife- rentes acciones para el reciclaje de recursos como el papel, cartón, madera, plástico, etc. Optimizamos el consu- mo de agua y de energía de nuestras plantas. Empresa comprometida VISÍTANOS EN LA CONVENCIÓN ANUAL DE TIA Minsa reconoce la im- portancia de partici- par en la Convención Anual de la TIA (Tortilla Industry Association), que al día de hoy se ha convertido en el espa- cio natural más gran- de del mundo para los industriales de la Tor- tilla. El espacio donde convergen proveedores de materias primas, maquinaria e insumos y los productores. Presentará ante el mercado y clientes su portafolio de productos, su oferta de servicio, sus soluciones a la medida, sus productos innova- dores, su equipo de ven- tas y soporte técnico y el respaldo de más de 76 años de experiencia. 31 • Marzo | Abril 2026 • abasto.com