74 • Mayo | Junio 2026 • abasto.com • INDUSTRIA ALIMENTOS La transparencia también resulta clave para hogares con necesidades específicas. Más del 25% de los compradores en EE. UU. reporta que alguien en su hogar pade- ce alergias o sensibilidad a ingredientes en alimentos, bebidas o productos de belleza. De ese grupo, el 76% revisa etiquetas de forma constante. Además, estos consumidores califican a las tiendas naturales y especializadas como las mejores en surtido, lo que refuer- za el valor de una oferta bien diferenciada. Crece la preocupación por ingredientes artificiales Más allá del bienestar general, los consumi- dores expresan inquietud clara por los in- gredientes artificiales. El estudio muestra que el 50% de todos los compradores teme riesgos para la salud asociados con ingredientes artificiales, quí- micos o conservantes. La preocupación sube al 79% entre los consumidores enfocados en la salud y al 63% entre quienes compran en el canal natural. Al mismo tiempo, casi la mitad de los encuestados conoce iniciativas nacionales relacionadas con seguridad de ingredien- tes. Además, el 58% respalda medidas para prohibir colorantes sintéticos y ciertos edul- corantes, promover alternativas naturales y estandarizar regulaciones entre estados. La mayoría también exige mayor super- visión. Casi el 62% cree que EE. UU. nece- sita regulaciones más estrictas en seguridad alimentaria. Asimismo, el 71% apoya que el país adopte estándares más rigurosos si- milares a los de Europa en materia de ingre- dientes artificiales. En conjunto, estos datos confirman que la transparencia de ingredientes y la clari- dad regulatoria fortalecen la confianza del consumidor y moldean la lealtad hacia las marcas. Belleza: equilibrio entre etiquetas limpias y eficacia En belleza y cuidado personal, los compra- dores adoptan un enfoque más equilibrado. Los consumidores no basan su decisión únicamente en la lista de ingredientes. Tam- bién valoran productos con resultados clíni- camente probados. Si el precio se mantiene constante, el 42% elige productos de “belleza limpia” con in- gredientes naturales. Entre la Generación Z, la cifra alcanza el 51%. En contraste, el 39% selecciona productos enfocados en resulta- dos que contienen péptidos sintéticos y con- servantes aprobados por la FDA con eficacia comprobada. Aun así, la transparencia de ingredientes conserva relevancia. Entre quienes prefie- ren opciones naturales, el 59% lee etiquetas siempre o la mayoría de las veces, y muchos aseguran que lo hacen más que hace seis meses. Por el contrario, el 47% de los comprado- res orientados a resultados rara vez o nunca revisa las etiquetas, lo que demuestra que la promesa de eficacia puede pesar más que la composición. Finalmente, el 45% de los compradores de belleza apoya mayor regulación en segu- ridad de productos. Las marcas, por tanto, deben equilibrar transparencia y desempe- ño si buscan ganar confianza en un mercado cada vez más exigente. • Continúa de la pág. 72 50% de compradores dice el estudio temen riesgos para la salud asociados con ingredientes artificiales, químicos o conservantes