40 • Mayo | Junio 2026 • abasto.com Suplemento especial Dulces y snacks EN LOS PASILLOS DE LA EXPO WEST 1. Eric DelaMare, Erick Bolanos, Efrain Men- doza y Rolando Terriquez, de Novamex. 2. Josseline Lamberck, Rebecca James y Mabel Neira, de Goya. 3. Ariela Nerubay y Alfonso García, de Mexilink. 4. Eduardo Pérez, Diego Armando Lemus y Roberto Villasana, de Yoopy. 5. Bianca Bergado, Héctor Saldívar, Vince Giudice y Elizabeth Lang, de Tia Lupita • Sigue en la pág. 42 La feria comercial enfocada en el bienestar fue escenario de nuevos lanzamientos de marcas reconocidas POR VIOLETA MONTES DE OCA N atural Products Expo West, pro- ducido por New Hope Network, reunió a más de 66,000 líderes regis- trados del sector salud y bienestar en el Centro de Convenciones de Ana- heim (del 3 al 6 de marzo de 2026). El evento es reconocido por reunir a la industria de productos naturales y orgánicos. Más de 3,200 marcas exhibieron las últimas innovaciones en la indus- tria de productos naturales —valora- da en casi $342 mil millones de dóla- res— abarcando alimentos y bebidas, salud y belleza, estilo de vida, vita- minas, suplementos, ingredientes crudos y proveedores de soluciones. Tan solo en snacks, 196 compañías mostraron dulces y snacks saluda- bles. Muchas mostraron novedades que próximamente llegarán a los anaqueles de las tiendas. De hecho, entre las novedades de este año, la feria comercial incluyó The Snack Lab , que ofreció un lugar dedicado a explorar las últimas ten- dencias en botanas saludables ( bet- ter-for-you ). En el nivel tres del piso de exhibición, las marcas presenta- ron productos innovadores que mez- clan bienestar, sabor e indulgencia, rediseñando la experiencia del snack y destacando la próxima generación de opciones deliciosas y sin culpas. Los grandes protagonistas de esta edición numero 45 de Natural Pro- ducts Expo West fueron la proteína y la fibra, dos grandes ingredientes que reflejan la búsqueda del bienestar. Expo West 45: dulces y snacks saludables en Anaheim Acerca de Natural Products Expo West 2026 El evento destacó por su energía y sentido de comunidad, ofreciendo una oportunidad única para conec- tar, compartir ideas y construir rela- ciones que impulsan el avance de la industria. Con la representación de más de 110 países en 26 pabellones, se de- mostró el increíble alcance global y la diversidad del sector. El evento registró un aumento en la asistencia de países como Japón, Perú y Espa- ña, aportando perspectivas frescas, innovaciones únicas y una energía dinámica al piso de exhibición. Esta presencia internacional subrayó el creciente impulso global y el compro- miso compartido de avanzar en la sa- lud y el bienestar en todo el mundo. Los compradores asistentes fueron desde minoristas naturales, especia- lizados e independientes, hasta tien- das de mercado masivo y de grandes superficies como The Fresh Market, DoorDash, Hungryroot, REVOLVE, Sam’s Club, Target, Whole Foods Mar- ket, Walmart y muchos más, todos en busca de las marcas y productos natu- rales y orgánicos más innovadores. 1 3 4 5 2 Suplemento especial Dulces y snacks