18 • Mayo | Junio 2026 • abasto.com Suplemento especial Dulces y snacks 18 • Mayo | Junio 2026 • abasto.com El chocolate domina en consumo personal y para compartir Ocasiones especiales mantienen el consumo A pesar de la cautela, las celebraciones sostienen la categoría. El chocolate domina en consumo perso- nal y para compartir. Las gomitas acompa- ñan noches de entretenimiento. Los pro- ductos de panadería y postres congelados completan momentos especiales. El 71% planea celebrar San Valentín. La mayoría lo hará con su pareja y el 30% con hijos. Las ventas reflejan ese comportamiento. Los dulces empaquetados duplican su vo- lumen frente a una semana promedio. Las tarjetas se triplican y las flores aumentan 4.5 veces. De igual forma, los eventos deportivos impulsan compras de papas fritas, cerveza y dips. Indulgencia con disciplina En definitiva, el gasto en snacks y dulces en 2026 muestra un consumidor que se permite pequeños placeres, pero dentro de límites claros. El gusto permanece. El exceso, no. El precio limita la indulgencia premium El costo encabeza las barreras de compra. El precio es el principal obstá- culo para adquirir más dulces. Las metas de salud y la preocupación por el azúcar le siguen de cerca. Como consecuencia, el 48% compra menos dulces premium. Además, el 43% reduce empaques grandes y el 30% disminuye la compra de marcas propias. Tam- bién bajan las compras en línea. No obstante, las promociones impulsan ventas. El 39% afirma que compra más cuando encuentra descuentos. Las ofertas lideran los detonantes de compra impulsiva. En resumen, el sabor atrae, pero el precio decide. • Continúa de la pág. 16