20 •Noviembre / Diciembre 2026 • abasto.com •ENFOQUE ECONÓMICO La cercanía ya no basta El comercio rápido erosiona la principal ventaja de los supermercados regionales POR HERNANDO RAMÍREZ-SANTOS D urante décadas, los supermercados regionales de Estados Unidos com- pitieron con una carta que ningún gigante podía arrebatarles: estar a pocas cuadras del cliente. Esa ventaja se debilita. Un informe de Coresight Research, publi- cado el 10 de agosto de 2026, advierte que el comercio rápido (quick commerce) diluye la proximidad como factor competitivo y obliga a los operadores locales a replan- tear su modelo. La firma analizó encuestas a consumi- dores, datos del Censo y resultados de las principales cadenas. Su conclusión: la en- trega en menos de dos horas ya no respon- de solo a urgencias. Ahora compite por la compra semanal. La puerta, nuevo punto de venta El razonamiento resulta sencillo. Si un repartidor lleva leche, pan y verduras a la puerta en 30 minutos, la tienda del ve- cindario pierde su principal atractivo. El informe de Coresight, desarrollado por el analista Sujeet Naik, señala que el riesgo afecta sobre todo a los perecederos, que generan visitas frecuentes, y a las compras de último minuto. Los números respaldan el diagnóstico. En la encuesta anual de 2026, el 37.9 % de quienes compran víveres en línea afirmó hacer “la mayoría” o “todas o casi todas” esas compras mediante entrega rápida. Además, la entrega a domicilio supera a la recogida en tienda por 35.5 puntos por- centuales, la brecha más amplia en la serie histórica de la firma. De la urgencia al hábito DoorDash confirma la tendencia. Mike Goldblatt, vicepresidente de Alianzas Empresariales de la plataforma, explicó a Coresight que muchos clientes llegaron por necesidades inmediatas, pero con el tiempo la convirtieron en rutina. Hoy compran con más frecuencia y llenan ca- rritos más grandes. Según el ejecutivo, la industria se estabiliza en ventanas de 30 a 40 minutos, un ritmo que el consumidor aún percibe como rápido y que ofrece una economía más sostenible. Para el supermercado regional, esto sig- nifica que el margen para reaccionar se estrecha. El informe no fija un plazo con- creto, pero advierte que tratar la entrega rápida solo como un servicio de conve- niencia equivale a subestimar su papel en la compra completa. Si un repartidor lleva leche, pan y verduras a la puerta en 30 minutos, la tienda del vecindario pierde su principal atractivo. • Sigue en la pág. 22