70 •Noviembre / Diciembre 2026 • abasto.com • INDUSTRIA ALIMENTOS Más allá de la etiqueta genérica: Cómo crear una marca propia reconocible POR KEN NINOMIYA L as marcas propias ya no son solo al- ternativas económicas; representan una oportunidad para que los ten- deros independientes ofrezcan calidad, sabores locales y comodidad. Sin embar- go, un gran producto pasa desapercibido si su identidad no se alinea en estanterías, webs, redes y búsquedas con IA. Hay mucho en juego. La Asociación de Fabricantes de Marcas Blancas informó que las ventas de marcas propias en EE. UU. crecieron un 3.3 % en valor hasta al- canzar los 282,800 millones de dólares. Además, NielsenIQ señaló que la mitad de los estadounidenses utiliza herramientas de compra basadas en IA. Una marca pro- pia debe funcionar tanto en tiendas físicas como en entornos digitales. Herramientas clave Canva: Permite desarrollar un sistema vi- sual coherente para promociones y plata- formas de IA. Incluye paletas de colores, re- cursos digitales y funciones asistidas por IA para generar ideas rápidamente, facilitando el trabajo a equipos de marketing reducidos. Adobe Express: Ideal para crear materia- les de marca y generar una huella digital potente. Utiliza textos y fotos aprobados para producir videos cortos, publicaciones y carteles, asegurando una estética unifor- me en todos los canales. Reconocimiento, coherencia y prueba piloto El reconocimiento requiere más que bue- nos gráficos: Promesa clara: Define si la gama se basa en favoritos familiares, sabores regionales o ingredientes prémium. Esta promesa debe reflejarse en el envase, la web y los mensajes para que la IA la reconozca con precisión. Coherencia digital: En las compras asistidas por IA, mantén siempre el mismo nombre, ortografía, imagen de envase e información objetiva para facilitar que los compradores y los sistemas distingan tus artículos. Prueba piloto: Comienza con un grupo reducido de productos (como aperitivos o salsas). Evalúa el envase y el contenido di- gital con clientes reales para medir el reco- nocimiento, las pruebas y las recompras. Crear una marca propia memorable re- quiere estrategia, confianza y visibilidad en los motores de IA. LiveAICourse.com ofrece lecciones útiles en línea en directo so- bre cómo crear una marca utilizando la inteli- gencia artificial.