52 •Noviembre / Diciembre 2026 • abasto.com POR: MARY HESLEP TEN ACRE MARKETING • ENFOQUE AGRÍCOLA C on cada año que pasa, el ruido mediá- tico aumenta y nuestra capacidad de prestar atención disminuye. El tiempo promedio de atención frente a una pantalla digital se ha reducido a 47 segundos, frente a los 2.5 minutos de 2004, según investiga- ciones de Gloria Mark, de la Universidad de California en Irvine. Mark también ha deter- minado que, tras una sola interrupción, se necesitan en promedio 23 minutos y 15 se- gundos para retomar por completo una tarea. La productividad es una de las principales preocupaciones de los líderes, y la industria de frutas y verduras no es la excepción. Si a eso se suma el acelerador de productividad del momento, la inteligencia artificial (IA), surge la pregunta: ¿la IA realmente genera eficiencias o agrava el problema? La productividad no fue el único obstá- culo de 2026. En todo el sector agrícola, la mano de obra y los aranceles se disputaron el primer lugar en el tablero de decisiones. Un día cualquiera, alguno de los dos obli- gaba a los equipos a abandonar su trabajo Bajar el volumen para recuperar la confianza Tres claves para recuperar la confianza del consumidor. para atender la emergencia del momento. Luego llegó la primavera y dijo: “Miren esto”. Problemas de inocuidad alimentaria como la ciclospora y la listeria provocaron un verano de confusión digno de una novela de misterio. Algunos consumidores aban- donaron por completo las frutas y verduras frescas, guiados por la desinformación o por un tiempo de atención demasiado corto para asimilar información precisa. La International Fresh Produce Associa- tion (IFPA) señaló en un seminario web du- rante el verano que el 88 % de la confianza del consumidor en las frutas y verduras frescas se había deteriorado. Al entrar en el cuarto trimestre, los desafíos no hacen más que intensificarse. ¿Se puede salvar este año? Profesionales brillantes de toda la cade- na de suministro de frutas y verduras trabajan sin descanso para que podamos comenzar el nuevo año con optimismo y oportunidades. Así es como protegeremos nuestra reputación como industria y recu- peraremos la confianza del consumidor. • Sigue en la pág. 54