El 2024 Americas Food and Beverage show

INDUSTRIA ALIMENTOS El 2024 Americas Food and Beverage Show superó expectativas Por Violeta Montes de Oca l Centro de Convenciones de Miami Beach albergó el MERCADO GLOBAL 2024 Americas Food & Beverage Show & Conference La feria comercial ha sido más regional, pero los organizadores (AF&B Show and Conference), una feria comercial global dijeron que se ha centrado en hacerla más global en los últimos que registró 10,000 asistentes de más de 112 países. tres años. La feria, que celebraba su edición número 28, se llevó “Miami es un mercado muy sexy, pero también muy Ea cabo del 16 al 18 de septiembre. interesante, diverso y fuerte. Organizada por el World Trade Center Miami (WTCM), la "Vienen más compradores de otras partes del mundo a feria comercial contó con más de 700 empresas expositoras, quienes la feria les ofrece la oportunidad de tener presencia 900 stands y más de 20 pabellones internacionales de naciones no solamente en nuestro mercado, sino en el mercado de los cinco continentes. estadounidense y también europeo”, dijo a Abasto Media Alice La feria de 2023 tuvo un récord de asistencia con 7,300 Ancona, directora de operaciones de WTC Miami. personas, frente a las 4,700 que asistieron a la feria de 2022. La feria se realizó en tres salas de exposiciones, pero para el “Tuvimos un center stage donde se próximo año habrá cuatro. promovieron los productos de todos los “Los compradores vienen a la feria a ver a esas pequeñas exhibidores donde chefs de todo el mundo y medianas empresas. Sí, obviamente las empresas cocinaron su producto o probaron su hispanoamericanas que vienen son producto. También tuvimos un bar donde porque tienen más diversi昀椀cación compañías que tienen bebidas alcohólicas, de productos. Las empresas presentaron sus bebidas durante el show”, pequeñas y medianas Americas Food dijo a Abasto Media Iván Barrios, presidente no solamente son más & Beverage Show y CEO de WTC Miami. diversas, sino también & Conference 2025 La organización sin fines de lucro ofrecen innovaciones que Daniela Levine World Trade Center Miami ha organizado compañías grandes no Marque la fecha del Cava, alcaldesa de el Americas Food & Beverage Show & pueden ofrecer. Entonces, 10 al 12 de septiembre de 2025 Miami-Dade. Conference en el Centro de Convenciones cada año que vieran la y asista a la Feria y de Miami Beach desde 1999. feria están viendo algo Conferencia de Alimentos y diferente, algo nuevo, algo Bebidas de las Américas en el innovador”, dijo Ancona. Centro de Convenciones de Miami Beach. 5858 NNOOVVIIEEMBRMBREE//DDIICCIIEEMBRMBREE 2 2002244 AABBAASSTOTO..CCOOMM