Publisher E l Mes de la Herencia Hispana es un momento clave para celebrar nuestras raíces culturales y examinar con datos reales el impacto econó- mico del consumidor y el empresario hispano. Si existe un espacio donde la identidad cultural y el dinamismo comercial convergen a diario, es en los supermercados independientes, tiendas de abarrotes y bodegas de nues- tras comunidades locales. El rol económico de los supermercados independientes A nivel nacional, el canal minorista independiente de alimentos representa una fuerza colosal. De acuerdo con datos del sector, genera más de $557 mil millones de dólares anuales en actividad económica , aporta cerca del 2% del PIB de Estados Unidos y canaliza el 38% del total de las ventas minoristas de alimentos . Dentro de este ecosistema comercial, los empresarios hispanos li- deran la apertura de nuevos negocios con una resiliencia excepcional. Principales desafíos operativos del canal minorista independiente Detrás de la atención cercana y el surtido especializado de marcas auténticas, las tiendas y bodegas independientes en- frentan retos operativos determinantes: • Márgenes de ganancia mínimos: Con márgenes ne- tos que oscilan históricamente entre el 1% y el 2% , el margen de maniobra es muy limitado frente a los costos acumulados de energía, transporte y logística. • Retención y rotación laboral: Con una tasa de ro- tación de personal en tienda del 44% , la gestión del talento y los costos continuos de capacitación repre- sentan una presión constante. • Control de merma y pérdidas: El incremento de la merma total ( shrink ), que alcanza el 3.9% de las ven- tas , afecta directamente la rentabilidad de las tien- das locales. • Acceso equitativo y tecnología: La necesidad de digitalización, programas de lealtad y sistemas POS avanzados compite con una marcada disparidad en precios por volumen frente a las grandes cadenas mayoristas. El valor insustituible del comercio local A pesar de estos retos de mercado, la ventaja competitiva del tendero, bodeguero y comerciante independiente ra- dica en su autenticidad, cercanía y conocimiento profun- do del consumidor multicultural, atributos que ninguna gran corporación puede replicar. Desde la Revista Abasto , en este Mes de la Herencia His- pana, reiteramos nuestro llamado a fabricantes, distri- buidores y líderes de la cadena de suministro a respaldar con condiciones comerciales justas a los supermercados independientes que alimentan a nuestras familias y sos- tienen la economía local. El corazón de nuestras comunidades: Resiliencia y desafíos del canal minorista independiente 6 • Septiembre | Octubre 2026 • abasto.com • PANORAMA EDITORIAL

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