92 • Enero | Febrero 2026 • abasto.com EN LOS PASILLO DE LA EXPO 5.Acosta Group. 6. Electrolit. 7. Mexilink. 8. Novamex. 9. Trion. 10. Mexsnax. 8 10 9 Sabores audaces y colaboraciones entre categorías Otra sesión destacó que los consumidores hispanos tienen una fuerte preferen- cia por los sabores intensos y únicos, lo que los con- vierte en el público ideal para nuevos lanzamientos y colaboraciones entre ca- tegorías, lo que impulsa el crecimiento de las tiendas hispanas. En el área de exhibi- ción , los sabores interna- cionales fueron el tema central. Entre los alimen- tos disponibles para degus- tar había snacks de elote callejero mexicano, chips con queso, barbacoa, pláta- nos con sabor a cerdo y ta- cos de marcas como Goya, Isadora y Naughty Chile Taqueria. Los productos enfoca- dos en bienestar y funcio- nalidad —como bebidas proteicas transparentes, sobres energéticos y bota- nas fortificadas— tuvieron gran presencia, reflejando la demanda de opciones más saludables que com- plementan la oferta tradi- cional hispana. El evento también pre- sentó soluciones prácticas 6 5 6 7 para modernizar los entor- nos de tienda, como mejo- ras en la señalización y en los esquemas de color, así como estrategias efectivas para incorporar el estilo cultural hispano sin gran- des inversiones. • Continúa de la pág. 90