INDUSTRIA ALIMENTOS POR HERNANDO RAMREZ-SANTOS L a historia de Csar Gonzlez refleja el espritu que ha impulsado a Vallarta Supermarkets por casi cuatro dca- das. Su trayectoria, marcada por trabajo duro y disciplina, ahora lo coloca al frente del proyecto ms ambicioso de la cadena: la expansin ms all de California, con la apertura del primer supermercado en Glendale, Arizona, el 14 de enero de 2026. Este primer supermercado marca el arranque de un plan de crecimiento en Arizona: abrir entre diez y quince tien- das en los prximos diez aos, dijo Csar Gonzlez, propietario de la tienda de Glen- dale y CEO de la oficina de Pacoima, en una entrevista con la Revista Abasto. Vallarta Supermarkets abre fronteras: Primera tienda en Arizona impulsa su expansin De los carritos a la direccin ejecutiva Csar forma parte de la segunda genera- cin de la familia fundadora. Es hijo de Luis Gonzlez, uno de los cinco herma- nos que levantaron la empresa desde un pequeo sueo familiar. Como muchos de sus primos, comenz desde abajo. Comenc recogiendo los carritos, embolsando las compras... barriendo, limpiando baos. Esa experiencia le permiti conocer la operacin desde abajo hacia arriba y valorar al equipo. Luego pas por varios departamentos, aprendi cada operacin y entendi la importancia de trabajar junto al equipo. Ese recorrido lo llev a ocupar cargos de mayor responsabilidad: director de tien- da, gerente de distrito, responsable de gestin de categoras y director de opera- ciones. Hoy dirige la oficina de Pacoima como CEO. Para l, este camino no es excepcio- nal. Es la forma en que la familia ha enseado a valorar el negocio y a man- tener un vnculo cercano con los em- pleados. Csar Gonzlez lidera la entrada de la cadena a Glendale y marca el comienzo de un crecimiento estratgico fuera de California Fuimos a caminar en la comunidad de Glendale para hablar con proveedores, con residentes... vimos que haba una oportunidad Csar Gonzlez 58 Enero | Febrero 2026 abasto.com

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