4 • Enero | Febrero 2026 • abasto.com Contenido ENERO FEBRERO 2026 Buenos negocios 50. SANE Foods Sabor auténtico, calidad garantizada en cada producto. 52. Adobo para Birria Chef Merito presenta el sazón perfecto. Industria agrícola 44. Marco Global La IFPA lanza iniciativa que impulsa la sostenibilidad. 46. En cifras Estadísticas del mercado del arándano en EE. UU. Enfoque 22. Tecnológico Estantería inteligente es clave para la rentabilidad del retail. 26. Económico Encuesta revela cómo califican los latinos a la economía de Trump. Consejos 38. Año excepcional 2026 llega con fuerza para el comercio mundial. 40. Retail Academy La marca privada como estrategia de estabilidad. Industria de alimentos 54. Qué trae 2026 Líderes de la industria dan sus pronósticos. 58. Nuevas fronteras Óscar González detalla los planes de Vallarta Supermarkets. 60. Evolución de gustos Análisis sobre cómo deben operar las tiendas en 2026. 64. El próximo capítulo Entrevista con los líderes de Northgate González Markets. 74. Compromiso Sedano’s expande su apoyo a la comunidad. Portada 30 54 22 58 38 60 50 52 46